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Preparazione:
1. In un ampio contenitore unire l’avena con la polvere di corneo.
2. Aggiungere leche, zanahoria e manzana ralladas, los albaricoques, las pasas, los huevos, la vainilla, la stevia y le aceite. Mezcla hasta integrare tutto bene.
3. Disporre il composto in uno stampo da 18 cm, pre-unto o rivestito con carta da forno.
4. Riscaldare a 180°C per 45-50 minuti, fino a quando non sarà dorato e sodo al tatto.
5. Lasciare raffreddare prima di servire.
Un dolce pastello naturale, umido e leggero, perfetto da gustare senza sensi di colpa. 