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Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare)
100 g di salmone affumicato (a fette)
100 g di formaggio cremoso (come Saint-Moret, Philadelphia, Boursin…)
1 cucchiaio di crème fraîche (facoltativo, per ammorbidire il formaggio)
Erba cipollina o aneto fresco tritato
Pepe nero macinato fresco
1 tuorlo d’uovo per spennellare
Semi di papavero o di sesamo (facoltativo)
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